吃出好肤色，皮肤爱吃啥

　　皮肤主要是由（胶原）蛋白质、脂质和水分构成，营养与皮肤形成的每一个环节都关联，相比单兵作战，团队出击的效果更好。例如：维生素C与人体合成胶原蛋白有关，光吃蛋白质没有维生素C那就是白搭；维生素A有助于控制皮肤角质的聚集速度，但是它的吸收需要脂肪的参与；钙质代谢失衡会让皮肤变干，维生素D的参与能有效调节钙质的吸收和利用……所以请不要过于相信那些号称：吃一种食物能美肤的谣言！下文会给大家介绍下皮肤代谢所需的营养素入手，从而给大家推荐一些皮肤偏爱食物

　　1、蛋白质：是皮肤甚至是整个人体的基本组成单位，是生命的物质基础。缺乏蛋白质就如同缺乏原材料，巧妇难为无米之炊啊！这样的皮肤缺乏弹性、光泽。而且会由于红血蛋白数量减少呈苍白色。

　　富含优质蛋白质食物：鸡蛋、牛奶、大豆及制品、鱼虾肉类。

　　最佳食补：中国营养学会提出成年女子轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量：65g/天，男子75g/天。每天1-2袋250毫升牛奶，蛋白7-15克，一个60g鸡蛋，8克蛋白质。再加上其他食物中蛋白质，很容易就达标。但如果“把牛奶当水喝”对身子则没什么好处，会造成尿钙流失，蛋白质浪费！

　　2、水：水是人体中含量最多的成分，一般成年女性总体水约为体重的50-55%。皮肤中水分更是占到72%。缺水的皮肤，就像是干瘪了的番茄会脱皮、细纹、色素沉着都会找上门来！

　　学会喝水：我们经常听到每日摄取八杯水的说法，是不是每天只喝八杯水就能满足机体的需要？《中国居民膳食平衡宝塔》指出成人每日至少饮水1.2L，最正常的量是1.5-2L。而我们平时使用的茶杯多200ML，约等于8杯水。

　　3、维生素A：这是一种脂溶性维生素，它与上皮组织细胞的健康息息相关。保护皮肤和粘膜健康。当维生素A缺乏的时候，我们的表皮就开始变的干燥、角质聚集，呈现出毛囊丘疹，整个皮肤的抵抗力都会下降。中国营养学会建议参考摄入量：成年人800ugRE/天

　　富含VA的食物：动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、全奶、胡萝卜、菠菜、韭菜等

　　最佳食补：维生素A是脂溶性维生素过量摄取有中毒风险。在没有非专业人员指导情况下食物补充是最安全的摄取方法。红黄色蔬菜水果中富含胡萝卜素，能在人体中转化成维生素A，而且不用担心维生素A过量的危险。

　　4、维生素C：水溶性维生素，脯氨酸必须在有维生素C的参与下才能生成胶原蛋白，没有VC 就没有胶原蛋白，就无法保持皮肤的润泽和弹性！可见对于皮肤的重要性。维生素C具有还原型，还有效清除体内的自由基，促进体内钙质吸收和抑制黑色素形成，让皮肤美白光亮。中国营养学会建议参考摄入量：成年人100mg/天,吃一个略大点的猕猴桃就能搞定。

　　富含VC的食物：主要来源于新鲜蔬菜和水果，例如：辣椒、西蓝花、茼蒿、芥菜。水果中数酸枣、猕猴桃、柑、草莓、柠檬

　　最佳食补：高温加热、研磨榨汁、阳关照射都会造成维生素C流失。所以食补的最佳方法就是直接食用新鲜的瓜果，蔬菜避免多度烹饪。

　　5、维生素E：有抗氧化作用，保护细胞免受自由基危害。还能防止维生素A、C的氧化。维持毛细血管正常的通透性，改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力，延缓衰老。同时它还是维生素C、辅酶Q10的辅助因子。中国营养学会建议，成年人膳食参考摄入量14mg/天

　　食物来源：